A cidade de Gramado, na Serra Gaúcha é um dos principais destinos turísticos do Brasil. Chocolates, hotéis charmosos, parques para todos os estilos, e uma gastronomia pra lá de especial. Um dos destaques mais procurados na região, principalmente pelos turistas de outros estados, é o tradicional Chá da Tarde.
Foto por: Marcos Moreira
O Hotel Casa da Montanha oferece diariamente o “Chá da Montanha” que é servido no Bistrô da Varanda, diariamente, das 15h às 18h. Quem conhece o lugar sabe que se trata de um programa imperdível para se fazer em Gramado, por vários motivos, a começar pelo cardápio que conta com croissants, geleias, quiches, bolos, produtos caseiros regionais e a clássica torta de maça.
Foto por: Marcos Moreira
A grande atração, no entanto, é o Gaufre (Waffle Belga), receita exclusiva trazida da Bélgica pelos proprietários do hotel, que é servido com o tradicional e cheiroso chá serrano de maçã com canela. O waflle é preparado na hora, em frente aos clientes, em chapas especiais onde a temperatura controlada é essencial para o preparo, deixando-o crocante por fora e macio por dentro. Para completar, vários tipos de coberturas para vários gostos: geleia artesanal de physalis e frutas vermelhas, doce de leite, requeijão e mel.
Equipe Casa da Montanha – Foto por: Cláudio Lacerda Oliva
Outro motivo para se deliciar com o Chá da Montanha é o ambiente. O Bistrô da Varanda, que fica ao lado da lareira do Hotel, tem uma atmosfera acolhedora e descontraída, com uma linda vista para o centro de Gramado. Sem falar da louça, que é um capítulo à parte, e do serviço super atencioso.
O melhor de tudo é que não precisa ser apenas hóspede para ter esta experiência gastronômica charmosa e imperdível em Gramado. Os visitantes são recebidos com o Espumante Seival da Miolo, uma das vinícolas referência na Serra Gaúcha, que faz parte do chá da tarde.
Serviço:
Chá da Montanha no Hotel Casa da Montanha
Diariamente, das 15h00 às 18h00, servido no Bistrô da Varanda
Preço: R$ 79,00 por pessoa (incluso Espumante Seival da Miolo)
Informações e Reservas: (54) 3295-7575
WhatsApp: (54) 99632-5097
Texto e foto destaque por: Cláudio Lacerda Oliva