Serra Gaúcha tem o maior parque de flores das Américas

O perfume das rosas, com grau de fragrância nota máxima, e a beleza das pétalas, cujas gemas (22 mil) foram importadas da Alemanha, são só o começo da experiência de quem visita o Mátria Parque de Flores, no Rio Grande do Sul. Com um investimento de R$ 25 milhões, o parque inovou o turismo na região, com preservação ambiental e 30 jardins instalados em uma área de 50 hectares, em São Francisco de Paula, a 35 minutos de Gramado e a 100 km de Porto Alegre. Aberto em novembro de 2021, o Mátria já é o maior parque de flores das Américas (maior também do que todos os parques do tipo na Europa), com um acervo de 9 milhões de flores e 300 espécies.

Os jardins do Mátria estão ligados por 8 km de caminhos e foram projetados como obras de arte em grande escala. O paisagismo destaca cores, texturas, movimento das coxilhas (ondulações do terreno) e a diversidade da região. Na coleção há destaque para o roseiral, com rosas desenvolvidas, registradas e exclusivas da empresa alemã Rosen Tantau, que exige o pagamento de royalties das gemas para a importação. Entre elas, a EISVOGEL, premiada nos Estados Unidos com nota máxima em fragrância. Há também o Túnel de Glicínias de 102 m de extensão, um dos maiores do mundo, cuja floração na serra ocorre no final de agosto. Os jardins contam ainda com gardênias, jasmins, camélias, hemerocallis, margaridas, flores do campo, verbenas, buddleias, magnólias, girassóis e lavandas.

O ponto central do parque é o lago Azul, com 30 mil m². O espaço é cercado por uma mata de araucária, típica do bioma Mata Atlântica, à qual o público também tem acesso. Na área de preservação, as araucárias dividem a atenção do público com as melíponas, abelhas sem ferrão, responsáveis por 95% da polinização da mata e das flores. No Meliponário, dezenas de caixas abrigam abelhas nativas do Rio Grande do Sul: guaráipo, manduri, mirim-guaçu e jataí. A produção do mel já pode ser acompanhada por meio das colmeias didáticas transparentes.

Acessibilidade, diversão e design

Praticamente todos os caminhos do parque oferecem acessibilidade, respeitando o grau de inclinação em 7%. São 8 km que podem ser percorridos no tempo do visitante, a pé ou com uso do transporte interno (carrinhos de golfe elétricos) para até cinco pessoas, com motorista.

O passeio também poderá ser feito com bicicletas, scooters, triciclos, minicarros e tuc-tucs, todos veículos com energia limpa, renovável, sem poluição sonora e ambiental. Os veículos não estão inclusos no ingresso e as reservas são feitas somente no parque.

Um dos 30 jardins faz um convite à brincadeira. No Jardim de Brincar, a escultura Deslocamento, feita com uma movimentação de terra e grama, os gira-giras e o balanço Tempo são usados por crianças e adultos. As peças foram criadas pela arquiteta e paisagista que também assina todos os jardins, Juliana Castro, da JA8 Arquitetura e Paisagem, de Santa Catarina, e produzidas com exclusividade pela Metalco, empresa italiana que trouxe o design de espreguiçadeiras, bancos e todo o mobiliário do parque.

O Monumento à Borboleta é também destaque de arte e design que proporciona momentos de reflexão e autoconhecimento junto à natureza. No espaço, o mais alto do parque, a borboleta está desenhada no chão e foi preenchida com flores brancas.

“O trabalho foi sempre o de dialogar com a paisagem natural. Para nós, fazer paisagismo é cuidar da vida, tratar de levar a natureza para perto da vida das pessoas. Apreciar e respeitar o tempo de maturação, crescimento e ciclos naturais. É olhar para um jardim como um ecossistema orgânico, potente, que envolve muitas formas de vida. Encanto puro”, diz Juliana Castro.

Experiência com a natureza em dias de sol, chuva, neblina ou neve

O Mátria funciona todos os dias do ano, das 10h às 18h. E tudo foi pensado para valorizar a natureza em todos os seus momentos e estações do ano. Quando chove, as flores estão hidratadas, as cores mais vivas e os perfumes se misturam com a terra molhada. Para a experiência em dias de chuva, o parque fornece capas, botas plásticas e guarda-chuvas aos visitantes.

Os jardins estão a 900 metros de altitude e o microclima proporciona momentos únicos como a neblina e até a neve. No Mátria, a ideia é que o público possa resgatar a plenitude do contato com a natureza.

O projeto arquitetônico é de Nicholas Alencar, da Alencar Arquitetura, de Santa Catarina, e exigiu que a leitura fosse sensível e cuidadosa ao extremo com a paisagem. O Boulevard, prédio de 1,8 mil m², é um semicírculo envidraçado, com a forma que abraça os jardins de um lado e, por outro, cria visão total para a área externa. O Restobar, o restaurante do lago, cujo projeto foi indicado ao The Golden Trezzini Awards 2021, é coberto por vegetação, se camufla e se abre para o lago e o pôr do sol. Tem estrutura côncavo-convexa, como uma peça de concreto enterrada na coxilha, sustentada por pilares circulares em concreto bruto aparente e que, assim como a natureza, está despido de acessórios. “Os projetos arquitetônicos são de tamanha complexidade que fazem o complexo parecer simples”, diz Alencar.

Gastronomia

O Mátria Restobar abriga pizzaria com a clássica receita napolitana, massa de fermentação natural 24h, restaurante com pratos do chef e uma adega subterrânea com 400 rótulos de 25 países.

Alfresco, o piquenique do parque, é servido nas versões Tenda, montado no Jardim dos Ipês, e na versão Cesta, em que o visitante escolhe o local ideal. Há ainda a Casa Verde, Arbóreo, de alimentação natural, com opções sem glúten, conservantes ou corantes.

Também é possível optar por uma Parrilla Uruguaia e buffet no prédio de entrada.

Compras

No Boulevard, estão a Mátria Home, uma loja de plantas, produtos com a grife Mátria, artigos de jardinagem, decoração e presentes, e a Boutique Mátria, com roupas e acessórios femininos. 

SERVIÇO – Mátria Parque de Flores

ERS-235, Km 68 – São Francisco de Paula/RS

Funcionamento: diariamente, das 10h às 18h

Ingressos: inteira – R$ 119,00 / crianças até 11 anos – isentas / meia-entrada – de 12 a 16 anos, estudantes, sênior (60 anos ou mais), PNEs e acompanhante, moradores de São Francisco de Paula, Canela, Gramado e Nova Petrópolis

Transporte (carrinhos, bikes, scooters, triciclos, minicarros e tuc-tucs elétricos): reservas somente no local

Mais informações em: matriaparque.com.br

Texto por: Agência com edição de Patrícia Chemin

Foto destaque por: Pâmela Boelter Herrmann

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