Bem no coração da Morávia, leste da República Tcheca, está situada a histórica cidade de Olomouc, famosa por seus históricos monumentos barrocos, pela rica vida cultural, pelas tradições regionais populares e por suas vivências culinárias. A apenas duas horas de trem de Praga, é possível desfrutar das delícias desta cidade sem aquele grande volume de turistas.
Por toda a parte é possível apreciar o estilo artístico dos séculos XVII e XVIII. A arquitetura barroca está representada não apenas nos vários prédios históricos, como também nos monumentos sacros locais e na fortificação municipal. A Coluna Barroca da Santíssima Trindade (Sloup Nejsvětější Trojice) é seu monumento histórico mais importante, sendo tombado como patrimônio da UNESCO. Com 35 metros de altura, é a escultura mais alta da República Tcheca.
Outro local barroco de destaque se eleva acima da cidade, na colina Svatý Kopeček. Ali se encontra a basílica barroca da Visitação da Virgem Maria (Bazilika Navštívení Panny Marie), com uma maravilhosa decoração interior. Sendo um importante lugar de peregrinação, há sempre muitos fiéis por lá.
Na mesma colina Svatý Kopeček se encontra também o Jardim Zoológico de Olomouc (Olomoucká Zoologická Zahrada). Famoso sobretudo por seu aquário de tubarões, que é o maior da República Tcheca, ali também fica uma torre mirante, da qual é possível observar toda a cidade de Olomouc. O Jardim Zoológico fica aberto todo o ano e na alta temporada o ingresso custa 110 CZK (cerca de R$ 15,00) para adultos e 70 CZK (menos de R$ 10,00) para crianças. Da cidade, várias linhas de ônibus vão diretamente à colina Svatý Kopeček.
Quanto à gastronomia, o destaque fica por conta dos queijinhos curados de Olomouc (Olomoucké tvarůžky). Conhecidos por seu intenso odor, ganharam este nome nos mercados onde eram vendidos e, ainda que não sejam fabricados em Olomuc, estão fortemente ligados à cidade. São vendidos em lojas especializadas e, combinados com a cerveja local, possibilitam uma experiência gastronômica fora de série.
Quem decidir ir a Olomouc pode adquirir o Olomouc Card, cartão turístico que te dá o direito de visitar 78 lugares muito interessantes, não apenas em Olomouc, mas também na Morávia Central e nas montanhas Jeseníky. No preço do cartão está incluído também o transporte público na cidade. Comprando o cartão recebe-se grátis um guia prático com informações sobre as atrações onde o cartão pode ser usado. Há opções para 48 horas por 240 CZK (R$ 33,00 aproximadamente), ou para cinco dias por 480 CZK (R$ 67,00 aproximadamente). Está à venda no Escritório de Turismo de Olomouc.
Mais informações em: czechtourism.com
Texto por: Agência com edição de Patrícia Chemin
Foto destaque por: iStock / walencienne