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Mantiqueira Restaurant Week, um festival de sabores e tradição

Foi lançado no último dia 16, no tradicional restaurante da Serra da Mantiqueira Paulista, Donna Pinha, na cidade de Santo Antônio do Pinhal, a 1ª edição do Mantiqueira Restaurant Week, que até 17 de dezembro oferecerá ao público a oportunidade de conhecer a gastronomia local que tem resgatado receitas regionais somando a toques gourmets, resultando em pratos de sabores únicos.

Foto por: Divulgação

Durante o período do festival, será possível optar entre dois cardápios fixos compostos por entrada, prato principal e sobremesa, com valores que variam de R$79,90 o almoço e R$ 99,00 o jantar (Menu Premium) e R$ 99,99 a R$ 139,00 (Menu Diamond).

O evento traz a parceria da Cozinha da Mantiqueira, associação fundada há 15 anos, que conta com 33 associados da região e que tem como um de seus pilares a inclusão dos produtores rurais locais como fornecedores para compor os cardápios de raízes culturais da Mantiqueira Paulista.

Foto por: Divulgação

Em Campos do Jordão os restaurantes participantes são: Quebra Noz; Alto da Brasa (Parque da Cerveja); A.R.T BBQ; Bella Vista (Hotel Chris Park); Bam Bam Café; Cantina Nonna Mimi; Caras de Malte – Restaurante e Cervejaria; Don Macedo; Dona Chica; Elio Cucina; La Gália; Mercearia Campos; Penacchi (Hotel Toriba); Play Pub-Cervejaria Campos do Jordão; Vemaguet67 – Restaurante e Microcervejaria; Villa Gourmet e Villa Montese. Em Santo Antonio do Pinhal, o restaurante Donna Pinha e na cidade de São Bento do Sapucaí, a Vinícola Villa Santa Maria.

Foto por: Divulgação

A proximidade da capital paulista, faz do Mantiqueira Restaurant Week uma boa opção de “scape”, aproveitando também a paz dos cenários locais para relaxar.

O evento conta com o apoio da Secretaria de Turismo e Convention Bureau de Campos do Jordão e do Chris Park Hotel, e, a cada menu consumido serão destinados R$ 2,00 para a Instituição Casa Rainha da Paz de Campos do Jordão.

Texto por: Patricia de Campos

Foto destaque por: Divulgação

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