O Hotel Frontenac é a tradução brasileira de um pequeno hotel de luxo europeu nas montanhas de Campos do Jordão.
Faz parte do Roteiro de Charme, com localização privilegiada no bairro turístico de Capivari. Os hóspedes ali encontram a facilidade de ir a pé e curtir o burburinho de suas ruas, onde estão os melhores restaurantes, bares, choperias e lindas lojas.E mesmo estando a poucos minutos desse badalado complexo, o Hotel oferece conforto e tranqüilidade aos seus hóspedes.
Gastronomia
O hotel possui o Restaurante Charpentier com um cardápio de culinária internacional que alia técnica francesa com produtos regionais. O café da manhã oferece um buffet requintado com frutas, frios, queijos, quiches, pães diversos e todo tipo de geléias e doces. Aos sábados o restaurante oferece a Feijoada Light com um farto buffet com saladas, feijoada com carnes selecionadas e sobremesas deliciosas. O restaurante é aberto para aqueles que desejarem conhecer estes sabores e não estiverem hospedados. É só reservar com antecedência na recepção.
A Adega do Charpentier reúne 1500 garrafas harmonizadas com o cardápio à la carte. É composta por 145 rótulos de 13 países, garimpados um a um pelo sommelier da casa.
A qualidade deste serviço é reconhecida com a Premiação Melhores do Vinho, outorgada pela Revista Prazeres da Mesa, já por dez anos consecutivos, até 2018.
A adega sendo subterrânea é climatizada naturalmente, com temperatura máxima de 18ºC. “Temos então, o que se chama de uma adega natural, e sabemos que o modo como o vinho é armazenado, com condições corretas de temperatura, umidade, luz, ventilação e posicionamento, é essencial para que o degustemos dentro de um envelhecimento correto”- Valter da Silva Santos, sommelier Restaurante Charpentier.
Na sala que antecede o restaurante, está o Brahms Bar com o estilo de um pub londrino, é ponto de encontro para gostosos bate papos, brindados pelas criações de drinks do seu experiente barman e por um cardápio de comidinhas e sanduiches especiais.
Relax
É possível agendar uma massagem ou utilizar a sala de fitness bem equipada para não quebrar a rotina de exercícios.
Acomodações
46 apartamentos sendo 39 apartamentos no Hotel Frontenac e 06 apartamentos localizados no Relais Frontenac, nas categorias Superior, Luxo, Luxo Especial, Premium, Premium Plus e a Presidencial.
Pet Friendly
Agora o hóspede pode levar seu pet para aproveitar e passear em Campos do Jordão.
Mais informações: frontenac.com.br
Texto por: Agência com edição Silvia Falseti
Foto destaque: Marcelo Isola