Um refúgio na natureza – não há melhor maneira de descrever o Hotel Sacacomie. Localizado a meio caminho entre as cidades de Montreal e Québec, no Canadá, o hotel é cercado por cenários privilegiados. Está no coração de uma floresta temperada e sobre uma colina com vistas panorâmicas para o Lago Sacacomie, sem nenhuma outra construção por perto.
Construído no estilo de uma cabana de toras de madeira, o hotel se adapta perfeitamente à paisagem ao redor. Todo o acabamento interno também é em madeira, o que cria uma atmosfera bem aconchegante. Logo na recepção, há uma grande lareira, sempre acessa. O Hotel Sacacomie vai além desse estilo mais rústico ao oferecer uma estadia com requinte e serviços de primeira qualidade. Não à toa, é um empreendimento de quatro estrelas premiado dentro da província de Québec.
Há 109 apartamentos bem equipados e com camas confortáveis, entre eles mini suítes, suítes executivas e a suíte presidencial. Alguns quartos possuem lareira, varanda e banheira de hidromassagem. Há também wi-fi gratuito para todos os hóspedes. No andar principal, encontre uma loja de presentes e produtos feitos com maple syrup, um restaurante, um bar e um terraço com vistas de tirar o fôlego para o lago e a floresta.
Quanto à gastronomia, os cardápios servem pratos em estilo europeu, com grandes influências da cozinha francesa, porém sempre com ingredientes locais e típicos de Québec. No almoço, por exemplo, você pode provar um delicioso poutine – prato clássico da região – com confit de pato. Já no jantar, há a opção de um menu completo especial.
O Sacacomie oferece um amplo leque de atividades ao ar livre que podem ser feitas na propriedade em torno do hotel – um terreno de 500 km² – em qualquer estação do ano. No verão, ficam disponíveis 65 km de trilhas, passeios de caiaque, canoa ou pedalinho no lago e a praia particular do hotel à beira do lago (estas atividades estão inclusas na diária).
Por um preço adicional, há ainda outras experiências incríveis, como mountain bike, stand up paddle, trilhas de quadriciclo em meio à natureza, passeio de rabaska (canoa longa usada pelos nativos da região, com capacidade para até 12 pessoas) e pescaria. Também é possível embarcar em um hidroavião – o pouso e a decolagem são feitos no Lago Sacacomie. Em um passeio de 20 minutos a mais de 200 metros de altitude, a aeronave sobrevoa toda a região em torno do hotel, dando acesso a vistas deslumbrantes.
Outro destaque é o tour para observar ursos e castores em seus habitats naturais. Um guia experiente leva os hóspedes em um jipe até o meio da floresta, onde ficam protegidos em uma cabana de madeira aguardando o aparecimento dos ursos negros. Há alimentos disponíveis para os ursos, mas é preciso ter sorte: como animais selvagens, nem sempre eles aparecem. Em um lago próximo, é possível ver uma família de castores (animal símbolo do Canadá) trabalhando para construir um dique.
Já no “trapper tour”, o guia ensina sobre a sobrevivência na floresta, enquanto o grupo saboreia um bannock (pão simples dos indígenas, assado no fogo) e um refrescante chá de wintergreen (folha encontrada na região). Depois, os hóspedes podem praticar arco e flecha e aprender a atirar o “tomahawk”, um pequeno machado usado pelos nativos do Canadá.
Durante a temporada de inverno, há uma série de atividades exclusivas que fazem qualquer um querer aproveitar o tempo ao ar livre mesmo no frio. Entre as inclusas na diária estão caminhada com raquete de neve (calçados próprios para esse tipo de terreno, os “snowshoes”), esqui cross-country, escorregadores de neve e patinação no gelo. Quanto às experiências pagas à parte, há rafting na neve, passeios em motos de neve ou em trenós e muito mais.
Para quem prefere algo mais relaxante, o Hotel Sacacomie oferece o GEOS Spa. Além das massagens e outros tratamentos terapêuticos, o diferencial do Spa são os banhos termais, de estilo nórdico – tipo de terapia que envolve o choque de temperaturas com o intuito de relaxar os músculos e eliminar toxinas. Fazem parte da estrutura do GEOS Spa saunas seca e a vapor, áreas de descanso e piscinas quentes e frias.
Hôtel Sacacomie
4000 Chemin Yvon-Plante – Saint-Alexis-des-Monts, Québec, Canadá
Mais informações em: sacacomie.com
Texto por: Patrícia Chemin. A jornalista viajou a convite do Destination Canada para participar do evento GoMedia Canada, em parceria com Authentic Québec e QuébecOriginal, e com a proteção do seguro-viagem da GTA – Global Travel Assistance.
Foto destaque por: Patrícia Chemin