Brotas está localizada bem no centro do Estado de São Paulo, a menos de 300 km da capital paulista. Com sua posição geográfica estratégica e privilegiada, atrai diversos turistas para conhecer e divertir com o leque de opções em entretenimento.
Apesar de o município ter uma longa história com a produção rural e agrícola e ainda hoje estar ativa no mercado, atualmente o que tem ganho cada vez mais espaço é o ecoturismo. Existe uma diversidade de recursos naturais, principalmente por estar em uma extensa área de mata nativa onde a biodiversidade é enorme.
Foto por Carolina Berlato
A proximidade com São Paulo também ajuda muito o turismo em Brotas, sendo o destino ideal para as pessoas que buscam relaxar, tomar um banho de cachoeira e depois voltar para a correria da megalópole.
O início do turismo de aventura na cidade foi na década de 90, quando a boia cross – prática muito comum realizada pelos moradores – onde desciam em cima de boias pelo rio Jacaré Pepira – passou a ser realizada por diversas pessoas que não moravam em Brotas. Isso sempre fez parte da cultura local, se aventurar pelo rio, andar pelas trilhas e tomar banho em cachoeiras.
Com o passar do tempo, surgiu a necessidade de buscar normas e procedimentos e de equipamentos para a segurança dos praticantes. Com isso, a Associação Brasileira de Empresas de Turismo de Aventura começou a desenvolver com os empresários, profissionais e sociedade civil todas as informações necessárias das técnicas e capacitação de pessoas. Esse esquema aconteceu em diversos polos turísticos brasileiros para que se formasse um padrão em cada expertise.
Atuando no mercado do turismo de aventura desde 1999, a Território Selvagem Canoar é referência em atividades de turismo de aventura. Foi a primeira empresa de Brotas a conquistar o certificado internacional NBR ISO 21101, que visa tanto a qualidade dos produtos e serviços prestados quanto a produção que gira entorno disso.
Foto por Território Selvagem Canoar
A agência oferece diversas opções em passeios e atividades de aventura. A mais popular é o rafting, que é realizado no rio Jacaré Pepira, onde um bote inflável que comporta até sete pessoas desce as corredeiras, refluxos e quedas d’água.
O rafting é bem divertido e para ser ainda melhor, é preciso estar em sincronia com as pessoas que estão no bote junto com você. Leve roupas de banho e que secam rápido, pois é garantia na certa de que não sairá seco.
Foto por Território Selvagem Canoar
O colaborador da Parceria de Negócios da Território Selvagem Canoar, Tomás Santo André, comenta que diversas empresas buscam as agências de turismo de aventura para fazerem as atividades, visando incentivar a superação de medos e motivar as equipes e melhorar o trabalho em grupo. “É um desafio pessoal, a maioria das pessoas que chegam aqui tem medo, elas têm um receio pois não nunca fizeram nada do tipo e principalmente por não saberem nadar. É por isso que a gente explica muito bem todo o sistema de segurança, pois para nós pode parecer fácil, mas não é assim que funciona com todo mundo”, afirma.
Além do rafting, mini rafting (para crianças), rafting noturno, canionismo, stand up paddle, arvorismo, trilhas, duck radical, boia cross, quadri cânion e tirolesas que chegam a 1.800 metros de percurso, são alguns dos passeios oferecidos. A agência ainda disponibiliza viagens e pacotes para o Jalapão.
Brotas Bar
Localizado no centro da cidade, na rua mais antiga do destino, a Avenida Mario Pinotti, o Brotas Bar é uma referência na gastronomia local. É um daqueles lugares que todo mundo conhece e aprova com um sorriso no rosto.
Construído onde ficava um casarão de mais de 100 anos que atuou como uma simples pensão, foram dois anos de reestruturação, onde todo o material antigo foi reutilizado. As pedras do alicerce do casarão foram transformadas na estrutura atual do bar, a madeira do telhado foi utilizada para fazer a mobília e as portas e janelas são todas originais, apenas restauradas, além disso, uma das paredes foi mantida.
O Brotas Bar é o primeiro restaurante temático da região. Sua decoração é baseada no estilo rústico chique e todo o tema é o turismo de aventura. As luminárias são feitas com capacetes de rafting, uma das mesas é um bote e há diversos elementos que lembram as atividades, como os caiaques pendurados na parede e até mesmo o teto em formato de onda.
Reprodução via www.brotasbar.com.br/fotos
Uma das alas do restaurante foi feita em homenagem a equipe brasileira que é a única heptacampeã mundial de rafting. Essa parte foi denominada de Museu Bozo D’ Água, onde todo o complexo é decorado para que lembre o esporte, além disso, há diversos troféus, notícias e fotos relacionadas. O restaurante ainda possui uma área exclusiva para crianças, o Kids Club, uma mais privativa para casais e um bar para curtir um bom happy hour com os amigos. O local tem capacidade para até 250 pessoas e também recebe eventos fechados.
O cardápio merece comentários a parte. O menu é uma mistura dos sabores de Brotas com um gourmet de outras partes do Brasil capaz de agradar diversos gostos. Para a entrada, não deixe de experimentar o saboroso bolinho de queijo coalho com pimenta dedo de moça e mel engenho (R$36,80); para o prato principal o Suculento prime rib de Angus com batatas rústicas e alecrim que serve bem duas pessoas (R$114) ou o Mignon ao queijo e vinho acompanho de risoto de gorgonzola e legumes na manteiga (R$69,80) são as deliciosas opções. As sobremesas são feitas na confeitaria do restaurante, não deixe de experimentar o petit gateau de chocolate com sorvete de creme (R$21,40).
Foto via Divulgação
O Brotas Bar abre todos os dias do ano, de segunda à quinta das 18h às 22h30, as sexta-feiras e vésperas de feriado, das 18h às 23h30, aos sábados e domingos de 12h às 22h30.
Adega Casarão
O que começou como um hobby acabou se tornando um dos pontos turísticos de Brotas. A Adega Casarão que está ativa a quase 4 anos é um dos points obrigatórios de parada quando se visita a cidade, principalmente para conhecer um pouquinho mais da história da região.
Construída no porão do Hotel Casarão – que possui mais de 150 anos de história – a adega é um sonho realizado do filho dos proprietários, Fred Cardoso. Há 9 anos, Fred começou a aprender como fazia cachaça, uma vontade que teve desde sempre, com um casal de senhores que moram em Torrinha, cidade vizinha de Brotas. No começo, ele utilizava o porão para ir aprimorando sua técnica e resolveu abrir um espaço para os clientes do hotel.
Foto por Carolina Berlato
Os visitantes acabavam comentando com outras pessoas que iam até o local para conhecer e entender a produção da cachaça, foi assim que a Adega criou vida e cresceu. Fred quis manter a estrutura original do hotel e então uma restauração foi feita no ambiente. Bem na recepção da loja pode ser vista a parede original da casa, feita de barro e em todas as três fases de construção, desde a vigas furadas, as madeiras trançadas com couro e cipó e depois o barro com esterco de vaca para endurecer bem a edificação.
O espaço é bem rústico e fornece produtos variados e de diversas regiões do país. Tem de tudo um pouco, desde licores e cachaça – que são o carro chefe de vendas e procura – a doces brotenses e mineiros, queijos, mel, salames e artesanatos. Todo o ambiente foi pensado em trazer lembranças da infância e valorizar os produtores locais.
Foto por Carolina Berlato
Fred sempre acompanha os visitantes em um tour bem animado e super explicativo sobre toda a produção das cachaças e licores, contando todas as verdades e mitos sobre como é feito o envelhecimento da bebida e todo o processo dentro e fora dos barris de madeiras nobres, como carvalho, jequitibá, amendoim e pereira.
No final do tour, o visitante pode escolher uma cachaça ou licor para saborear, não deixe de experimentar e apreciar as deliciosas bebidas amadeiradas.
A Adega abre diariamente, das 8h às 19h, e está localizada na Av. Mario Pinoti, 1057.
Recanto das Cachoeiras
O Recanto das Cachoeiras é um parque natural, situado na Estrada Brotas, no KM 18 sentido centro. A área repleta mata nativa é enorme e cheia de atividades bem bacanas. Existem cachoeiras, piscinas naturais e trilhas bem sinalizadas para os visitantes contemplarem a vista.
Os passeios disponíveis são o de quadriciclo, com um pouco de off road, e vai até a cachoeira de Tamanduá, própria para banho e com piscina natural. Trilhas guiadas no meio da mata que vai até o rio Jacaré; tirolesa de 14 metros de altura; arvomix pelo topo das árvores; cavalgada pela serra e por dentro do rio indo em direção a Cachoeira das Lebres.
Foto por Carolina Berlato
O Parque ainda oferece restaurante no sistema self-service com comida típica da fazenda e inclui pratos quentes, frios, saladas e sobremesas por R$50. Outra opção é a lanchonete que dispõe de diversos tipos de lanches e salgados.
A taxa de visitação é de R$70 por pessoa já inclui algumas atividades, como trilhas, mirantes e cachoeiras e outros serviços da estrutura de lazer como piscina, salão multiuso, playground, redário e áreas de descanso.
Pousada das Nascentes
Localizada no Bairro do Patrimônio de São Sebastião, em Brotas, a Pousada das Nascentes é o local ideal para quem quer relaxar. Bem próxima da Represa do Patrimônio, de diversas cachoeiras e a apenas 25 km do centro da cidade, a pousada é um point de entrada para todas as atividades que são proporcionadas pelo local.
Foto via Divulgação
O empreendimento oferece um atendimento de ótima qualidade. A decoração do ambiente é bem requintada e exclusiva, as 18 suítes são personalizadas, sendo 14 delas temáticas, algumas com hidromassagem e outras com ofurô cromoterápico, todas são equipadas com ar condicionado, frigobar, TV e DVD.
A Pousada das Nascentes ainda dispõe de um delicioso café da manhã (incluso nas diárias), com diversos pães, pratos quentes e frios, bolos, frutos e bebidas, tudo preparado na cozinha do local e valorizando a gastronomia regional. Piscina e jardim, bar, internet Wi-Fi, sala de massagem e quiosque são outros serviços disponíveis. Além disso, a pousada é pet friendly, onde seu animalzinho será muito recebido e tratado.
Serviço
Adega Casarão: www.instagram.com/adegacasarao
Brotas Bar: www.brotasbar.com.br
Pousada das Nascentes: www.pousadadasnascentes.com.br
Recanto das Cachoeiras: www.recantodascachoeirasbrotas.com.br
Território Selvagem Canoar: www.territorioselvagem.com.br
Mais Informações sobre Brotas em: www.brotasonline.com.br
Texto por Carolina Berlato
Imagem Destacada via Território Selvagem Canoar