À medida que as estações mudam, as paisagens e experiências oferecidas em diferentes destinos também se transformam. Com a entrada da primavera, o hemisfério sul se transforma com uma explosão de cores e fragrâncias. As paisagens se transformam em cenários dignos de cartão-postal e os passeios ao ar livre se tornam mais convidativos.
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O hemisfério norte, no entanto, não fica atrás nessa época do ano. O outono por lá traz temperaturas mais amenas e a natureza fica pintada com tons dourados e avermelhados, criando cenários de uma beleza única e convidativa.
Com a mudança de estação, cada destino revela características especiais e atividades exclusivas, que tornam a experiência de viagem mais proveitosa. Pensando nisso, listamos a seguir os melhores destinos para explorar durante a primavera no hemisfério sul e o outono no hemisfério norte, para que você possa aproveitar ao máximo o que cada estação tem a oferecer.
DESTINOS PARA A PRIMAVERA
Atacama, o deserto florido
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A primavera é uma das melhores épocas do ano para visitar o Atacama, o mais árido e mais alto deserto do mundo, localizado no norte do Chile. Nesta estação é possível evitar as temperaturas extremas do inverno e do verão e aproveitar a viagem em um clima mais ameno.
Há ainda outra boa surpresa durante a primavera: geralmente a partir de setembro, o Atacama ganha novas cores graças a bulbos que resistem ao clima rigoroso e brotam como flores roxas e brancas de variadas espécies, cobrindo campos inteiros. O fenômeno é conhecido como “deserto florido” e depende da quantidade de chuvas durante o inverno.
Entre os Andes e o Oceano Pacífico, o Atacama tem incríveis 1.000 km de extensão e 105.000 km², com algumas de suas atrações a mais de 4.000 metros acima do nível do mar. Entre formações rochosas singulares, gêiseres, vulcões, lagoas e o céu mais estrelado que você vai ver na sua vida, é fácil se sentir em outro planeta.
Na chamada Cordilheira de Sal, o Vale da Lua e o Vale da Morte são duas das principais atrações do Atacama, com formações de sal, areia e pedras, cavernas, cânions e dunas de tons avermelhados. Já El Tatio é um dos maiores campos geotérmicos do mundo, com dezenas de gêiseres que expelem com força água a mais de 80°C.
As Lagunas Altiplânicas Miñiques e Miscanti são dois enormes poços de águas em um profundo tom azul. Mas, para se refrescar, o lugar certo é a Laguna Cejar, onde é possível flutuar com muita facilidade graças à alta concentração de sal na água. Quem gosta de aventura e tiver fôlego suficiente pode fazer trekking até as crateras dos majestosos vulcões que marcam o horizonte, como o Lascar e o Licancabur.
Outros atrativos incríveis pelo Atacama são Salar de Tara, Vale do Arco-Íris, Salar do Atacama, Lagoa Chaxa, Piedras Rojas, Ojos del Salar, Laguna Tebinquiche e o tour astronômico. Para todos os passeios, o ponto de partida é a cidade de San Pedro de Atacama, praticamente o único povoado com boa estrutura turística nessa região inóspita.
Medellín, a Cidade da Eterna Primavera
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Medellín, a capital do estado de Antioquia na Colômbia, oferece uma experiência única para os viajantes que a visitam na primavera. Com um clima ameno de aproximadamente 24 graus Celsius, a cidade proporciona um ambiente agradável para explorar suas diversas atrações.
A infraestrutura moderna e eficiente do destino, com destaque para o Metrô e o Metrocable, garante fácil acesso aos diferentes pontos turísticos. Além disso, a cidade também é palco de importantes eventos mundiais, como as assembleias da OEA e do BID, o que demonstra sua relevância no cenário internacional.
Cercada por montanhas exuberantes, Medellín oferece paisagens deslumbrantes e a oportunidade de se conectar com a natureza. O Parque Arví, por exemplo, é uma reserva ecoturística acessível por Metrocable, onde os visitantes podem desfrutar de trilhas para caminhadas e passeios de bicicleta, além de um mercado agrícola aos domingos.
A primavera por lá é ainda mais especial com a realização da Feria das Flores, uma das festas mais importantes da Colômbia. Durante o evento, a cidade se enche de cores e celebra as tradições regionais com desfiles, música, dança e pratos típicos. O ponto alto da festa é o desfile dos silleteros, que carregam em suas costas belíssimos arranjos florais.
Mas, além das belezas naturais e da rica cultura, Medellín também oferece atrações imperdíveis no centro da cidade. A Praça Botero, com suas esculturas icônicas dos gordinhos de Fernando Botero, e o Museu de Antioquia, que abriga obras de diversos artistas colombianos – incluindo o quadro que retrata a morte de Pablo Escobar -, são paradas obrigatórias para os amantes da arte.
E, para quem busca tranquilidade em meio à natureza, o Jardim Botânico é o lugar ideal. Com uma grande variedade de plantas e flores, o jardim oferece um espaço relaxante para caminhadas e contemplação.
Patagônia, uma aventura na primavera austral
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A Patagônia, com sua vastidão e paisagens únicas, é frequentemente associada ao inverno e à neve. No entanto, a temporada de primavera oferece uma experiência bastante convidativa para os viajantes que buscam aventura e contato com a natureza. Com temperaturas mais amenas e dias mais longos do que no período frio, a região se transforma em um cenário ideal para atividades ao ar livre, permitindo que os visitantes explorem trilhas, geleiras e a rica fauna local.
Em Ushuaia, por exemplo, o trekking à Laguna de Los Tempanos e ao Glaciar Vinciguerra proporciona uma imersão na natureza intocada da região. O percurso, que segue um rio sinuoso e passa por lagos e bosques, culmina na vista espetacular do glaciar e suas cavernas de gelo. Outra opção imperdível é o trekking à Laguna Esmeralda, uma aventura pelos vales nevados que oferece a oportunidade de observar a fauna local, como as turbas fueguinas e castoreiras, e contemplar a beleza da laguna, alimentada pelo Glaciar Ojo del Albino.
Em Puerto Madryn, o tour à Pinguinera Punta Tombo, a maior colônia de pinguins da América do Sul, é uma experiência inesquecível. Além de observar de perto esses fascinantes animais, o passeio inclui visitas à cidade de Gaiman, com sua rica herança galesa, e ao museu paleontológico de Trelew.
Para os aventureiros, El Calafate oferece a emocionante experiência de caiaque no Glaciar Perito Moreno. A imensidão da geleira e o estrondo de seus desabamentos proporcionam uma vivência única e inesquecível. Já o tour de um dia por El Chaltén, que percorre a famosa Rota 40 e inclui trekking pelo Glaciar Piedras Blancas e Monte Fitz Roy, é uma oportunidade de contemplar paisagens deslumbrantes e desafiar seus limites em meio à natureza exuberante da Patagônia.
Ou seja, a primavera na Patagônia é, portanto, um convite à exploração e à descoberta de seus rios, fiordes e lagos cristalinos. Com uma variedade de atividades e paisagens que se transformam com o despertar da natureza, a região oferece uma experiência memorável para todos os tipos de viajantes.
Primavera na Cidade do Cabo: flores, baleias e atividades ao ar livre
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A primavera na Cidade do Cabo transforma o destino sul-africano numa mistura de cores e temperaturas agradáveis. De setembro a novembro, a natureza floresce, e as paisagens ganham uma nova vida, proporcionando uma experiência inesquecível para os visitantes.
Um dos destaques da estação é o florescimento das icônicas flores silvestres. Nas reservas naturais ao redor da Cidade do Cabo, como o West Coast National Park, vastos campos de flores se espalham em um espetáculo natural impressionante, formando um belo tapete colorido que enche os olhos dos visitantes.
A primavera também é ideal para visitar o Jardim Botânico de Kirstenbosch, considerado um dos mais belos do mundo. Durante essa época, o jardim exibe uma infinidade de flores nativas da África do Sul, incluindo proteas e outras plantas típicas da região do Cabo, como as coloridas “fynbos”. É o lugar perfeito para um passeio ao ar livre, cercado pela majestosa Table Mountain.
Os entusiastas da vida marinha também têm motivos para visitar a Cidade do Cabo na primavera. Essa é a temporada em que as baleias francas-austrais migram para a costa sul-africana. Em locais como Hermanus, a observação de baleias é uma atividade popular, com vistas incríveis desses gigantes do mar em pleno habitat natural.
Além disso, a primavera traz um clima ameno, ideal para atividades ao ar livre, como caminhadas pela Table Mountain ou passeios pelas vinícolas de Stellenbosch e Franschhoek, que ficam a cerca de uma hora da Cidade do Cabo. Outra boa pedida é explorar as paisagens deslumbrantes da famosa Cape Point. As praias da cidade também começam a se tornar mais convidativas, embora ainda seja cedo para mergulhos prolongados nas águas do Atlântico.
Natureza e aventura na primavera de Queenstown
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Visitar Queenstown, na Nova Zelândia, durante o período da primavera é uma escolha que dificilmente fará alguém se arrepender. Essa é uma época de transição encantadora, quando a neve das montanhas começa a derreter e a cidade se transforma em um cenário de paisagens exuberantes e flores desabrochando. De setembro a novembro, a cidade, conhecida como a Capital da Aventura ou a Capital dos Esportes Radicais, oferece uma variedade de atividades ao ar livre e cenários magníficos dignos de capa de revista.
Um dos principais atrativos da primavera em Queenstown é o contraste entre as montanhas ainda cobertas de neve e os vales verdes, proporcionando uma paisagem espetacular. Para os adeptos a atividades na natureza, essa estação é perfeita para explorar trilhas icônicas, como a Routeburn Track e a Queenstown Hill, onde as vistas panorâmicas do Lago Wakatipu e dos picos montanhosos tornam qualquer caminhada inesquecível.
O florescimento da flora local é outro destaque da estação. O Jardim Botânico de Queenstown ganha vida com uma vasta gama de flores, incluindo rododendros e cerejeiras, criando uma atmosfera pitoresca ideal para passeios tranquilos e para registrar aquelas belas fotos. Além disso, o clima agradável e ameno é perfeito para piqueniques à beira do lago ou passeios de bicicleta pelas margens do Wakatipu.
Fazendo jus aos títulos da cidade, os entusiastas de esportes radicais podem desfrutar do melhor dos dois mundos nessa época. Ainda é possível aproveitar as últimas semanas da temporada de esqui em resorts como The Remarkables, que normalmente se encerra em meados de outubro. Enquanto isso atividades de verão, como bungee jump, paraquedismo e passeios de jet boat, começam a ganhar popularidade à medida que o clima esquenta.
As vinícolas da região também se tornam um ponto de visita obrigatório na primavera. A estação é ideal para explorar os vinhedos de Central Otago, onde o clima fresco proporciona uma experiência agradável para degustar alguns dos melhores vinhos Pinot Noir da Nova Zelândia, enquanto se aprecia as vistas deslumbrantes das colinas e vinhedos floridos.
DESTINOS PARA O OUTONO
Québec, onde o outono ganha novas cores
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Província francófona do Canadá, Québec ganha um encanto ainda mais especial durante o outono. As folhas das árvores bordo, ou “maple trees”, que são um símbolo canadense e até estampam a bandeira do país, ficam vermelhas durante a estação. Folhas de outras espécies de árvores também mudam a coloração, em tons amarelos e laranjas. O resultado é uma paisagem deslumbrante por todos os cantos de Québec, das grandes cidades ao interior, como no Parque Nacional do Mont-Tremblant.
Québec também é o destino certo para provar o tradicional xarope de bordo, ou “maple syrup”, um líquido doce e dourado feito apenas a partir da seiva que é extraída diretamente do tronco da árvore bordo. Cerca de 70% do xarope de maple em todo o mundo vem de Québec.
No interior da província, como nas belas regiões de Lanaudière e Mauricie, é possível conhecer de perto como é a produção do xarope, da extração ao produto final. Esses locais são chamados de “cabane à sucre” ou “sugar shack” (em francês e em inglês, respectivamente), que costumam oferecer também refeições completas regadas, é claro, a muito maple syrup.
Apesar de ocupar cerca de 1/6 da área total do Canadá, a província de Québec tem menos habitantes do que a cidade de São Paulo. Por ali, há vários pequenos vilarejos encantadores, mais de uma dezena de parques nacionais e regionais, 30 mil lagos e montanhas cobertas por árvores bordo, cedros, carvalhos e bétulas, onde imperam as atividades ao ar livre.
Quem prefere passeios mais urbanos pode visitar Montreal ou então a Cidade de Québec, capital da província, que é um pedaço da Europa no Canadá. Foi fundada em 1608 e, entre os séculos XVI e XVIII, foi o centro da colônia francesa na América do Norte. O centro histórico de Québec, listado como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, tem muralhas que cercam a parte alta, lindas praças, monumentos, igrejas e construções que datam da época colonial.
Outono em Maine: um espetáculo de cores e natureza
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O outono em Maine é uma das épocas mais mágicas e aguardadas do ano, quando a paisagem se transforma em um espetáculo natural enfeitada por cores de diversos tons. Entre os meses de setembro e novembro, o estado se torna um destino procurado por turistas que desejam vivenciar o famoso “foliage” – o deslumbrante processo de mudança das folhas de árvores como bordos, carvalhos e faias, que ganham tons de vermelho, laranja e dourado.
Um dos principais atrativos dessa estação é explorar os parques naturais de Maine, como o icônico Acadia National Park. Durante o outono, as trilhas do parque oferecem vistas incríveis da costa rochosa e das montanhas cobertas de árvores coloridas, além de mirantes como o topo do Cadillac Mountain, o ponto mais alto da costa atlântica dos Estados Unidos, de onde se tem uma vista privilegiada do nascer do sol.
As pitorescas vilas litorâneas de Maine, como Camden, Bar Harbor e Kennebunkport, também ganham um charme especial nessa estação. Seus cenários bucólicos, com casas históricas e portos de pesca, são perfeitos para passeios tranquilos à beira-mar, além de oferecerem a oportunidade de saborear pratos à base de frutos do mar frescos, como as famosas lagostas de Maine, que estão em alta durante o outono.
Os entusiastas de atividades ao ar livre encontram no outono de Maine o clima ideal para esportes como ciclismo, caminhadas e canoagem. Explorar o Moosehead Lake, o maior lago do estado, é uma experiência única, onde as águas cristalinas refletem o espetáculo das cores outonais das florestas ao redor. Além disso, os mais aventureiros podem desfrutar da observação da vida selvagem, especialmente alces, que se tornam mais visíveis nesta época do ano.
Maine também é famoso por suas tradicionais fazendas de maçã, que abrem suas portas para visitantes participarem da colheita. As plantações de abóboras, que decoram as entradas das fazendas, adicionam um toque nostálgico e acolhedor à experiência, enquanto os festivais locais celebram a cultura e as tradições outonais com música, comida e artesanato.
Toscana, uma viagem cultural e gastronômica
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Estradas cercadas por colinas verdes, ciprestes e extensos vinhedos, além de cidades medievais e gastronomia farta. Não faltam motivos para visitar a Toscana, famosa região do centro da Itália. Mas no outono essas razões aumentam. Essa época é considerada a baixa temporada no destino, com as cidades mais vazias e os preços mais baixos. Nesta estação, as paisagens ficam ainda mais bonitas, com árvores e videiras que exibem colorações que vão do amarelo ao laranja.
Também é no outono que acontece a caça às trufas brancas na Toscana, com destaque para a pequena cidade de San Miniato. Os visitantes podem acompanhar a busca por esse precioso ingrediente pelos bosques da região e depois se deliciar com os pratos que têm as trufas como protagonistas em um dos muitos restaurantes locais.
Além de cenários inspiradores, a Toscana é o endereço de cidades famosas, como Florença, capital da região, Pisa, Livorno e Siena. É um destino que encanta a humanidade há séculos. Obras de arte renascentistas espalham-se por Florença em igrejas, pontes e museus, como a Galleria degli Uffizi. Conheça também Siena e seu centro histórico amuralhado, Pisa e sua famosa torre, a cidade costeira de Livorno, a arquitetura medieval de San Gimignano, além de outras belas localidades, como Cortona e Arezzo.
Visitar uma vinícola toscana é outro passeio imperdível. Depois de aprender um pouco sobre a história e a fabricação dos vinhos, o visitante pode participar de degustações, passeios e até refeições harmonizadas. Como em outras partes da Itália, a gastronomia típica da Toscana é deliciosa, e por lá não faltam restaurantes de alta qualidade.
Além da trufa branca, os destaques ficam por conta da bistecca alla Fiorentina, um filé alto e grelhado com diversos acompanhamentos, e do azeite. A cozinha da Toscana baseia-se ainda em tomates, queijos, principalmente os feitos com leite de ovelha, e embutidos, como presuntos e salames, além de massas, pães e doces à base de amêndoas.
Baviera se destaca com festivais, paisagens e tradições
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A Baviera, na Alemanha, é outro destino dessa lista que se torna ainda mais encantador a depender da estação. Nesse caso, o outono. Nos próximos meses o clima começa a refrescar e a paisagem se transforma com folhas douradas e alaranjadas, criando cenários dignos de contos de fadas.
Um dos maiores atrativos do outono bávaro é a famosa Oktoberfest, que ocorre anualmente em Munique. O festival de cerveja mais famoso do mundo celebra a tradição alemã com música, danças típicas e, claro, muita cerveja. Para quem deseja mergulhar na cultura bávara, esse é o evento perfeito para desfrutar de pratos típicos, como pretzels e salsichas, além de se divertir em um ambiente festivo.
Nas regiões alpinas, o outono oferece uma oportunidade única para apreciar a natureza em seu esplendor. As trilhas de caminhada, como aquelas próximas ao Lago Königssee ou nos arredores do castelo de Neuschwanstein, tornam-se ainda mais mágicas com as árvores coloridas e o ar fresco. As montanhas ganham um charme especial, e muitos visitantes aproveitam para fazer passeios ao ar livre, seja caminhando ou pedalando, enquanto desfrutam das vistas panorâmicas dos Alpes.
As cidades menores da Baviera, como Garmisch-Partenkirchen e Berchtesgaden, também são destinos incríveis durante o outono. Essas vilas tradicionais oferecem uma experiência autêntica, com suas casinhas de madeira e paisagens deslumbrantes que se transformam com as cores da estação. Além disso, é o momento perfeito para provar as iguarias locais, como as tortas de maçã e os pratos à base de cogumelos e caça, que fazem parte da culinária outonal bávara.
O outono na Baviera também marca o início da temporada de vinhos e colheitas. As regiões vinícolas, como a Francônia, são perfeitas para degustar vinhos regionais, especialmente o Silvaner, e participar de festivais de colheita, onde os mercados ao ar livre oferecem uma variedade de produtos frescos, como maçãs, abóboras e castanhas.
Quioto, cores e cultura formam espetáculo
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Quioto, a antiga capital imperial do Japão, é reconhecida como um dos destinos mais espetaculares para vivenciar a beleza do outono. Durante esta estação, as folhas das árvores se transformam em um mosaico de tons vibrantes, criando uma paisagem de tirar o fôlego. O pico da folhagem outonal ocorre em novembro, quando as árvores e os templos se iluminam em tons de vermelho e amarelo, proporcionando um espetáculo visual inesquecível.
Além disso, essa temporada é bastante especial no Japão, sendo marcada pela paisagem colorida, festivais tradicionais e clima ameno. Quioto, em particular, atrai visitantes de todo o mundo para admirar seus templos budistas, santuários xintoístas, paisagens tradicionais e gastronomia única.
A cidade oferece uma série de festivais que celebram a cultura e a história japonesa. Os festivais da lua cheia, Tsukimi, homenageiam a lua e a colheita com trajes, danças e músicas típicas do período Heian. O Jidai Matsuri, ou Festival das Eras, comemora o aniversário da fundação do destino com um grande desfile que retrata a história do país.
A mudança de cores das folhas, conhecida como koyo, é uma atração imperdível no outono. Os japoneses praticam o momijigari, o costume de apreciar a paisagem outonal. Quioto oferece inúmeras áreas para desfrutar dessa prática, com destaque para os jardins dos templos budistas e santuários xintoístas.
Locais como o Santuário Kitano Tenmangu, com suas fileiras de bordos japoneses, e o Santuário Kifune-jinja, com sua escadaria iluminada por lanternas vermelhas, proporcionam cenários deslumbrantes. O Templo Kiyomizudera, com seu enorme deck de madeira e vista panorâmica da cidade, e o Templo Kodaiji, com seu lago que reflete a folhagem colorida, são outros pontos imperdíveis.
A região de Arashiyama, com sua natureza exuberante e cenário montanhoso, oferece uma experiência única no outono. O bosque de bambu, a Ponte Togetsukyo e os templos históricos criam um ambiente mágico, especialmente com a iluminação noturna.
A gastronomia de Quioto é outro destaque, com opções que vão da cozinha tradicional japonesa à fusão internacional. Os menus especiais dos restaurantes kaiseki, que servem o tradicional jantar japonês de vários pratos, são uma experiência imperdível.
Texto por: Cláudia Costa, Eliria Buso e Patrícia Chemin
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