O Roteiro do Vinho – trecho turístico formado pela Estrada do Vinho, Estrada dos Venâncios e Rodovia Quintino de Lima – localizado na Estância Turística de São Roque, SP, aguarda turistas para a temporada do Inverno 2022.
O Roteiro do Vinho, que concentra Vinícolas, Adegas, Restaurantes, Pousadas, Entretenimento e Compras – além da produção de Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes – recebe ainda mais visitantes durantes os meses de Junho e Julho, com a chegada do Inverno em 21 de Junho de 2022.
Há muitas opções para se esquentar. A nova loja da ‘Caracol Chocolates’, por exemplo, tem duas opções, que agradam adultos e crianças: o ‘Fondue na Taça’ (R$34) e o ‘Mini Fondue’ (R$36), ambos de Chocolate.
A ‘Casa Araucária’, localizada dentro do Parque a Vinícola Góes e especializada em Fondues e Parrillas, tem Fondue de Queijo (seleção de Queijos Especiais preparados com Vinho Lorena, acompanhados por Pães, Filé Mignon, Filé de Frango, Brócolis, Batata aperitivo e Fundo de Alcachofra, R$175, serve duas pessoas). Há também Fondue de Chocolate, servido com Frutas da Estação, Damasco, Marshmallow, Biscoitos Carolina e Farofa Doce (R$95, para duas pessoas).
A ‘Pousada Sítio da Terra e Arte’ tem os sabores Queijo (R$150) e Chocolate (R$150), que servem duas pessoas. Para hóspedes e não hóspedes, com reservas antecipadas. “Muitos turistas amam curtir o friozinho conosco e nossos associados se preparam cada vez mais para atender e acolher esta demanda” afirma Leodir Ribeiro, Presidente do Roteiro do Vinho.
Leodir informa também que os hotéis e pousadas do Roteiro chegam a uma ocupação quase plena. “Recebemos em torno de 20 a 25 mil visitantes em finais de semana normais. Este número aumenta nos feriados e com a chegada do frio e férias escolares”, aponta.
Em Junho e Julho há também a Colheita de Uva de Inverno. A partir de Setembro é a vez da Safra da Alcachofra.
Sobre o Roteiro: Localizado no município de São Roque (SP), a cerca de 60km da Capital, o Roteiro do Vinho é uma Associação formada por 43 estabelecimentos e existe de forma organizada desde 1998. Concentra desde Vinícolas de grande porte, com produção industrial, como as mais artesanais e menores. Há também a produção de Sucos. É possível visitar as plantações, participar da colheita e pisa, visitar a produção industrial.
Para harmonizar com os vinhos há ofertas de restaurantes de Gastronomia Brasileira, Comida Caipira, Tropeira, Portuguesa, Espanhola, Italiana, Lanches Rápidos, Vegetariana e Vegana e Contemporânea. Há oferta de Entretenimento e Aventura para toda a família, com muitas opções para os pequenos, além de lojas de presentes e artesanato da região, além de hospedagem, embora seja também muito requisitado no esquema “bate-e-volta”.
Para não deixar seu bichinho em casa, há opções de estabelecimentos Pet Friendly.
Mais informações: roteirodovinho.com.br
Texto por: Agência com edição de Cláudia Costa
Foto destaque por: Divulgação