Entre 12 de junho e 3 de agosto, público poderá conferir variedade do prato
O aguardado inverno se aproxima e com ele o também já tradicional Festival do Escondidinho Família Presto, que celebra sua 9ª edição. Com opções que agradam todos os públicos, incluindo o vegano, o evento gastronômico terá inicio em 12 de junho, para celebrar o Dia dos Namorados. Na data, o atendimento para o festival será feito apenas com reserva. Após a data mais romântica do ano, o Festival do Escondidinho acontece durante os jantares de quartas e quintas-feiras até 2 de agosto.
Sabores – O Festival do Escondidinho é composto por 4 sabores salgados e dois doces à escolha do cliente, que servem duas pessoas, por R$108. Neste ano, o festival tem pela primeira vez sabores com batata doce roxa. “No menu salgado teremos o escondidinho de purê de batata doce roxa com brócolis e gorgonzola. Para o público vegano teremos o escondidinho de Purê de batata doce roxa com brócolis e cream cheese de óleo de coco importado e Polenta com alho poró, champignon e queijo vegano”. Os demais sabores que compõem o menu salgado são “Polenta mole com mussarela e Pernil desfiado”, “Carne seca com mandioca e queijo coalho” e “Camarão com Purê de mandioquinha e Queijo Brie”. Para finalizar, para a sobremesa há o famoso “Escondidinho de Morango com Chocolate” e “Escondidinho Compota de Banana com brigadeiro de Paçoca”, Para os veganos, a opção de sobremesa é “Escondidinho de Compota de Banana com Paçoca”. Quem desejar provar os outros sabores ou repetir a dose, pode comprar os sabores escolhidos avulso, com preços entre R$24 e R$29. Para o dia 12 de junho, o restaurante além de trabalhar com reserva, prepara uma noite à luz de velas e música ambiente, ao tom de voz e violão.
A Família Presto fica na rua Esmeralda, 39, Aclimação. Tel.: (0xx11) 3207-1749
Informações: www.familiapresto.com.br
Texto por agência e editado por Luciano Emiliano